Le bouleau est un bois réputé pour sa polyvalence et son esthétique raffinée. Sa teinte claire, variant du blanc crème au jaune pâle, et son grain fin et homogène en font un matériau apprécié en ébénisterie, menuiserie et contreplaqué. Sa surface lisse permet des finitions de qualité, qu'il soit verni, teinté ou peint.

Ce bois est très utilisé pour la fabrication de contreplaqués haut de gamme, de meubles, d'agencements intérieurs et d'emballages industriels. Grâce à sa bonne résistance mécanique et sa stabilité dimensionnelle, il est apprécié pour des structures légères mais robustes. Toutefois, il est sensiblement moins durable en extérieur. Il nécessite alors un traitement ou d'être protégé.